白米を玄米に代えると糖尿病のリスク軽減

6月 15th, 2010 by kazsoga Leave a reply »

ハーバード大学の研究によると、白いご飯を玄米に交換すると（週2食）、2型糖尿病を発症するリスクが16%軽減するそうです（WebMD）。また大麦や小麦などの全粒穀物にすると36%リスクが軽減できるとしています。研究者によると、白米は玄米よりもGI（血糖指数）値が高いためだそうです。

図表1：白米を玄米に代えると糖尿病のリスク軽減

ニュースソース：Brown Rice vs. White Rice: Which Is Better?

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Posted in 健康・医療ニュース

Tags: 2型糖尿病 GI ハーバード大学 玄米 血糖指数

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11 Tweets

1. oreriron より:

   2010年6月15日 9:41 AM

   白米を玄米に代えると糖尿病のリスク軽減 http://ff.im/-m3GWl

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2. aoyamamedialabo より:

   2010年6月15日 9:47 AM

   白米を玄米に代えると糖尿病のリスク軽減 http://ff.im/-m3I08

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3. Syrus1974 より:

   2010年6月15日 9:48 AM

   なるほど。 RT @medical_media: 白米を玄米に代えると糖尿病のリスク軽減 http://www.medicalmedia.jp/2010/06/15/4796

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4. kazsoga より:

   2010年6月15日 9:54 AM

   白米を玄米に代えると糖尿病のリスク軽減 http://ff.im/-m3Jbo

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5. hdkworks より:

   2010年6月15日 4:59 PM

   RT @medical_media 白米を玄米に代えると糖尿病のリスク軽減 http://bit.ly/d3QXIs #GI　記事としてはわかるんだが、記事下にあるamazonの関連リンクで、玄米フレークが出ているのに、ふいたｗ

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6. hdkworks より:

   2010年6月15日 4:59 PM

   RT @medical_media 白米を玄米に代えると糖尿病のリスク軽減 http://bit.ly/d3QXIs #GI　記事としてはわかるんだが、記事下にあるamazonの関連リンクで、玄米フレークが出ているのに、ふいたｗ

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7. sshzms より:

   2010年6月15日 8:28 PM

   白米を玄米に代えると糖尿病のリスク軽減 http://bit.ly/d3QXIs

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8. medical_media より:

   2010年6月22日 5:33 PM

   コレ読まれてます！ 白米を玄米に代えると糖尿病のリスク軽減 http://www.medicalmedia.jp/2010/06/15/4796

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9. lisalisaneco より:

   2010年6月22日 8:10 PM

   RT @medical_media: コレ読まれてます！ 白米を玄米に代えると糖尿病のリスク軽減 http://www.medicalmedia.jp/2010/06/15/4796

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10. hidelohasing より:

    2010年6月23日 10:59 AM

    RT @medical_media: コレ読まれてます！ 白米を玄米に代えると糖尿病のリスク軽減 http://www.medicalmedia.jp/2010/06/15/4796

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11. matsubuta223 より:

    2010年7月2日 7:21 PM

    RT @medical_media: コレ読まれてます！ 白米を玄米に代えると糖尿病のリスク軽減 http://www.medicalmedia.jp/2010/06/15/4796

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